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转基因检测公司:下面讲一讲普通人如何正确识别转基因的食品

转基因检测公司:下面讲一讲普通人如何正确识别转基因的食品

  • 分类:新闻资讯
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  • 来源:
  • 发布时间:2022-11-17
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【概要描述】转基因检测公司:下面讲一讲普通人如何正确识别转基因的食品
虽然官方已经表明转基因的食品是健康安全的,但是仍然有很多反对的声音,很多人对转基因的食品保持警惕,那么人们如何正确识别转基因的食品呢?目前网上有很多鉴别方法的介绍,有些是正确的,有些是错误的。

转基因检测公司:下面讲一讲普通人如何正确识别转基因的食品

【概要描述】转基因检测公司:下面讲一讲普通人如何正确识别转基因的食品
虽然官方已经表明转基因的食品是健康安全的,但是仍然有很多反对的声音,很多人对转基因的食品保持警惕,那么人们如何正确识别转基因的食品呢?目前网上有很多鉴别方法的介绍,有些是正确的,有些是错误的。

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  转基因检测公司:下面讲一讲普通人如何正确识别转基因的食品

  虽然官方已经表明转基因的食品是健康安全的,但是仍然有很多反对的声音,很多人对转基因的食品保持警惕,那么人们如何正确识别转基因的食品呢?目前网上有很多鉴别方法的介绍,有些是正确的,有些是错误的。

  错误识别方法:

  1、通过外观鉴定的农产品

  这种方法完全没有科学依据,目前植入的基因主要有抗虫、抗病、耐贮、抗除草剂、高蛋氨酸等,这些基因基本上是肉眼看不到的,同一种作物,品种不同,栽培环境不同,管理水平不同,可以表现出不同的外观形态,所以无法通过这个特征来判断是否转基因。

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转基因检测公司

  比如网上说转基因土豆外表光滑,颜色浅,事实上,无论是哪种土豆,种在疏松细腻的沙质壤土里,一般都比种在粗粒粘稠的土壤里更光滑,个头也更大,而且一般当年新上市的土豆外观都比较有光泽,老土豆要么颜色更深,比如网上说没有酸味的西红柿,只要是硬的都是转基因品种,其实现在大部分番茄都是提前上市的,而且比较硬,以此来延长储存时间,而且现代杂交育种已经培育出了各种风味和颜色的番茄品种。

  也有人说,饱满、香甜、色彩鲜艳的玉米是转基因品种,这种基本上传统的育种早就培育出了具有这些特征的品种,与转基因无关。

  2、根据食物的味道来判断

  目前还没有关于转基因植物品种口味转化的基因报道,如糖、粘度等,但只有抗虫、抗病、耐贮、抗除草剂、高蛋氨酸等基因,对人的味觉影响微乎其微,仅凭味觉很难识别,有人说现在的农产品没有以前那么纯正了,没有以前的味道了,其实这也是品种不同,栽培环境不同,管理方式不同造成的差异。

  比如同一种作物,通常种植在日照时间长、昼夜温差大的地方,更有利于糖分的积累,甜度更大,还有一些农作物大量使用化肥,生长快,养分沉积慢,会造成口感差,还有一种说法是转基因大豆做的豆浆颜色深,非转基因大豆颜色浅,其实陈年的黄豆和豆浆一样黑。

  所以以这种味道来判断是没有科学依据的。

  转基因检测公司:好了,感谢大家的收看,小编就不再做过多的讲解了,如果大家需要转基因的食品的检测服务,可以委托我们公司来做。


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